防府市の外郎（ういろう）特集!おすすめのお店・種類・味まで徹底紹介!

こんにちは、防府市の主婦なんたんです＾＾

山口県の外郎（ういろう）と言えば、山口市の老舗外郎を思い出す方も多いのではないでしょうか。
ですが、おとなりの市である防府市にも、ご当地で作られた美味しい外郎があるんですよ！

防府天満宮そばのまちの駅「うめてらす」のお土産コーナーには、防府の外郎がいーっぱい!!
お土産にとっても人気です＾＾

今回は天神さまのお膝元・防府で作られた、美味しい外郎の数々をご紹介します。

防府の外郎（ういろう）は

山口県の外郎は名古屋や小田原のものとは違い、原材料にわらび粉を使っているのが特徴です。

防府の外郎も山口伝統の外郎と同じように、わらび粉を使っています（小麦粉と練って使用）。

なんたん

山口市の外郎と違い、防府の外郎は敷居が低いというのでしょうか。
わたしにとっては気軽に手に取れるのが、防府の外郎です

ほうふ外郎（ういろう）

防府天満宮の近くにある、昭和58年創業の「ほうふ外郎本舗」。
「ほうふ外郎」は防府市内のスーパーの贈答用お菓子コーナーでもおなじみで、県外の友人へのお土産に購入することもよくあります＾＾

贈答品だけでなく、いろんな種類の外郎を作っている点が、ほうふ外郎本舗さんの特徴です。

贈答用の箱の中（写真は2種類2本ずつ入り）ですが、4種類2本ずつ入りの箱には小豆、粒小豆、抹茶、そしてほうふ外郎さんオリジナルの珈琲味が入っています。

はじめは珈琲味の外郎にびっくりしましたが、これが食べてみると、思いのほか美味しかったです＾＾

変わったお味はいちじくや、くりもあります。

なんたん

このくり外郎も、大変おいしいんですよ！　
その日の朝できたてのものをいただきましたが、プルプル感に感動しました

さらには、芋に夏ミカン、ブルーベリー。バナナもあるそうです！

なお、「芋ういろう」は地元防府の高校生の発案から生まれたそうでし。外郎が町おこしに一役買ってますね。

2本入りの真空パックになっていて、お好きな味や気になる味を気軽に選んで買えるのがいいですよね。
どの味も、ぷるっぷるのもちもち。山口外郎ならではの食感を味わえます。

真空パックの日持ちは1ケ月です。
また生外郎もありますが、賞味期限は一週間ぐらいありました。
生外郎も安心して手土産にできますね。

数井製菓の「山口乃ういろう」

昭和7年創業で80年以上の歴史を持つ、数井製菓。
昨年、鶴瓶さんの番組（家族に乾杯）で数井製菓さんが紹介されてましたね。

こちらの「山口乃ういろう」は、防府市内を流れる佐波川の自然水を使っているそう(数井製菓HPより)。
とてもシンプルな紫色のパッケージに歴史を感じますね。

味の種類も、抹茶、小豆（こしあん）、粒小豆、ゆずの4種類です（写真の袋入りのものは、こしあんと抹茶の2種類が2本ずつ）。
真空パックの外郎は写真は袋入りですが、箱入りもあります。
こちら真空パックの日持ちは20日です。

生外郎（なまういろう）もあります。生本来のしっとりした柔らかさを味わえるそうですよ。

こちらの生外郎は賞味期限が3日と短め。
ご家族で味を楽しんでも、すぐにお渡しできる手土産でもいいですね。

なんたん

他県から防府へ引っ越してきた知り合いが数井製菓さんの外郎を食べて、「山口の外郎っておいしい！」と感動していました＾＾

しばさき製菓「梅の香外郎」

しばさき製菓さんは、防府天満宮にちなんだ和菓子を作っているお店です。
外郎も作っており、「梅の香」と小豆、抹茶の3種類があります。
写真は1個売りの梅の香外郎（90円）。
箱入りもありますよ。

天満宮にちなんだお菓子を作られているとのことで、外郎も天神様にちなんだ「梅の香」。
原材料に梅エキスが入っており、ほのかな梅味です。

こちらは防府天満宮に参拝した記念のお土産にいかがでしょうか。

まとめ

今回は防府市で作られている山口の外郎をご紹介しました。

外郎はちょっと高級なもので、自分用というよりはお土産用というイメージがずっとありました。
そのイメージがガラッと変わったのが防府の外郎でした。
こんなに気軽に手にできていいんだ、と嬉しくなったのを覚えています。

防府天満宮など、防府や山口の観光に来られた際は、観光地のお土産店で気軽に購入できる防府の外郎を、ぜひ。
防府の外郎をご賞味いただけると幸せます＾＾