幸せますグッズレビュー④【アマンディーヌ】甘いハートで幸せます

「幸せます」は山口県方言で「うれしいです」「ありがたいです」といった意味で使われる言葉です。

方言「幸せます」に「幸せ」が「増す」という意味を付け加え、防府市オリジナルブランドにしました。

今回はその商品のひとつ、まちの駅「うめてらす」で人気の「アマンディーヌ　甘いハート♡で幸せます」を食べてみましたので、レビューをお届けしますね。

※記事内容は執筆時の情報です。最新情報は公式サイトをご確認ください。

アマンディーヌ　甘いハート♡で幸せます

1個150円、2個セット300円
販売店：まちの駅「うめてらす」、まちの駅「うめてらす」ネットショップ、幸せますステーション「スマイルほうふ」など
第26回全国菓子大博覧会・広島　栄誉大賞

※価格は2020年のものです。最新情報はご確認ください。

アマンディーヌの外見は

パッケージに甘いハートで幸せますって書かれてる通り、とにかくピンクと白のハートにくぎ付けです！
はじめて見たとき、え？なにこれ、かわいい～！って思わず手に取ってお会計してました（笑）
中を取り出してみると・・・！

見てください、薄いやさしい色のハート♡　可愛すぎます(*´ω｀*)　ハートを崩したくない～。
で、このハートを裏返すと・・・こんがり生地にスライスアーモンドと粉砂糖がのって、美味しそう♪

結婚式の引き出物にも多くの方に利用いただいている、人気商品だそうですよ！

さて、お味は？

ハートの形を崩すのがもったいない～と思いながら、お口ぱっくり、いただきます。
ん？　これは不思議な食感。

外側のピンクの最中はパリッ。中身の生地はねっとりするほどのしっとり感。
パリッとしとっとが合わさって、今までに食べたことがない何とも言えない食感に「ん？」。

それもそのはず、最中はおもちからできてるからあっさりと。その中に詰められているのはアーモンドクリームを使った生地。だからこんなにねっとりしっとりと濃厚なお味なんですね。

最中とアーモンドクリーム生地、なんと対照的な食感！

最初の一口は、最中と生地の食感が違いすぎてちょっと驚きますが、だんだんと口の中で食感が混ざり合い、何とも言えない調和が生み出されます。

最初は娘と「これはちょっと、不思議な食感だね？」と言っていましたが、食べ進めるうちに「すっごくおいしいね！また食べたいわ～」と言い合うほど（笑）

アマンディーヌ、ご自身へのご褒美おやつに、大切な方へのプレゼントにおすすめです＾＾

そもそもアマンディーヌって？

ケーキ屋さんやお菓子屋さんで、あまり聞きなれない「アマンディーヌ」。
調べてみたところアマンディーヌとは、フランス生まれの伝統的なアーモンドタルトなのだそうです。

（写真ACより）

もともとアマンディーヌは、タルト型にシュクレ生地（タルトの固い生地の部分）を敷き、アーモンドクリームを詰めて表面にスライスアーモンドを載せてオーブンで焼いたものです。

幸せますアマンディーヌは、シュクレ生地を和風の最中にしたんですね。

お餅でできてる最中だからこそ、淡いピンク色が出せて、しかも中のアーモンドクリーム生地とは全然違った食感を出せて…。うーん、思いついたその発想がすごすぎる！

デザインには地元高校生（防府商工高等学校）のみなさんも協力されているとのこと。柔軟な発想、お見事です！

作っているのは防府市内の老舗和菓子屋さん

（三協製菓HPより）

この幸せますのアマンディーヌを作っているのは、防府市台道にある三協製菓さん。
大正9年創業、100年以上もの歴史を誇る老舗です。

現在の店主・中谷久志さんは3代目。
時代の流れに合わせて、和洋折衷のお菓子を作るようになったそうです。

まさにアマンディーヌは和の最中と洋のアーモンドクリームが合わさったお菓子。三協製菓さんだからこそ作ることができたお菓子ですね。

三協製菓にはアマンディーヌの他、100<周年を記念して作られたもちパイや、50年の歴史を持つドーナツ、柏餅などがあります。

まとめ

今回は「アマンディーヌ　甘いハートで幸せます」のレビューをお届けしました。

うめてらす人気商品だけあって、外見もかわいいしお味もGOOD。パッケージに「新食感焼菓子」と書かれているとおりです＾＾

ぜひぜひこの不思議な食感を味わっていただきたい！　そしてご自身に、知り合いの誰かに、甘いハートで幸せをおすそ分けしていただきたいです＾＾

うめてらすに立ち寄ったら、このアマンディーヌ、手に取ってみてくださいね。